Prečo ŠVPS SR sa správa tak, ako sa správa?

Za neodborné a ktovie či nie úmyselne zlé a chybné rozhodnutia mal by byť niekto aj zodpovedný. To nie je maličkosť, keď ešte stále sa predáva v supermarkete, konkrétne Kaufland Nové Zámky med označený na etiketách Umelý, Číry a Tekutý, čo je vodný roztok sacharózy a syntetická medová aróma. Nič to nehovorí ani MZd., lebo istý konzument bol v ambulancii OÚNZ N. Zámky ošetrený, vážne ochorel od požívania tohoto medu. Dňa 7. 1. t. r. som poslal sťažnosť emailom na ŠVPS SR, ale doteraz zostala nielen bez odpovedi, ale nestala sa ani žiadna náprava, ktorá sa stať mala. Vo fórum MPSR. niekožko krát som sa zmienil o tomto nedostatku, ktorý doteraz nebol odstránený

Už vyše 2 roky je známe, že Nemecko, najväčší európsky importér medu z celého sveta pozastavili importovaný med z Číny. V nemeckých supermarketoch Tesco ich potravinová inšpekcia zistila u viacerých vzoriek medu, že je kontaminovaný antibiotikami. Bolo z toho vežké haló, lebo obrovské zásoby čínskeho medu úradne boli pozastavené pre predaj v Európe. Vo včelárskom časopise SV sme na to upozorňovali a mali sme obavu, aby sme nedopadli aj s naším medom tak, ako to bolo odhalené a zistené v čínskom mede. Tento rok sme mali vežmi dobrú úrodu medu, ale veterinári SR našich včelárov poškodili. Bez ohžadu nato, čo sa stalo v Nemecku, povolili vlani do krmiva včelstiev na zimu preventívne podávať antibiotický preparát Tylancel a možno aj chloramfenikol, čo je vážna odborná chyba antibiotiká podávať preventívne. Na také nebezpečie taktiež sme upozorňovali, ale darmo. Dalo sa očakávať, že v repkovom mede, ktorý ako 1. sa vytáčal tento rok, že za takých okolností budú nájdené rezíduá antibiotík, čo sa aj stalo. Naši exportéri sa dostali tam, kde sa dostať nechceli, lebo o náš med v Európe už nie je záujem. V SR možno kúpiť antibiotiká iba na lekársky- veterinárny predpis.

Napriek uvedeným neodborným správaním sa veterinárov SR, v zelenej správe za r.2003 sa medziiným uvádza na str. 133:
SR zastávala posty:
. subregionálneho koordinátora pre strednú a východnú Európu - Programu FAO na II.
polrok 2002 – COREPER
. 2 podpredsednícke regionálne pozície v Európskej komisii pre lesníctvo a Európskej
komisii pre požnohospodárstvo
. európsky koordinátor pre Spoločný program FAO/WHO Codex Alimentarius.

Stačí si však pozrieť Výnos MP SR z 10. aug. 2000 č.2313/1/2000-100, ktorým sa vydáva hlava Potravinového kódexu SR upravujúca med a výrobky z medu. Aj laik zistí, že tak zlý a odborne nesprávny predpis doposiaž z MP SR nevydali, nie je kompatibilný s medzinárodne platným Codex Alimentarius.

Je na škodu veci, že včelárske spolkové orgány SVS a SZV nedomáhajú sa razantne nielen nápravy, ale aj satisfakcie.
Ján Hájek

Ján Hájek