Ján Hájek
13-06-2004, 05:04
V súčasnosti sa rozmohla cenová ponuka 56 Sk/kg našich tiež obchodníkov za repkový med. Je to menej ako sa roky u nás predával med umelý, číry a tekutý. Výrobcovia týchto medov sa netajili s obsahom vodného roztoku sacharózy so syntetickou medovou arómou. Vyskytol sa aj med falšovaný izoglukózou, čo priznal v relácii SRo tajomník MP SR Radošovský, ale na verejnosť neprenikli opatrenia MP SR, aby sa stav zlepšil a boli vyvodené aj nejaké progresné opatrenia. Falšovatelia na úkor spotrebitežov sa značne obohatili a zaiste nielen oni. Mohli tak činiť z toho dôvodu, že kontrolné orgány kvality týchto druhov medov tieto podvody tolerovali. Na trh EÚ s takýmito artiklami neprenikli, lebo tamojšie orgány pre laboratórny rozbor medu napr. v Brémach, D, snadno by ich odhalili. Redaktor Pravdy Jozef Sedlák napísal v Pravde v r. 2003 o tom svoje poznatky, ale to bolo všetko. Nič pozitívneho nedosiahol, aby falšovatelia boli potrestaní, resp. aby im bola odobraná licencia. A tak ešte aj teraz a naďalej dováža sa med z MR, kde sa upravuje vo vákuových odparkách a na etikete dovážaného medu v spotrebitežskom balení je krajina pôvodu SR.
Falšovaním medu znížila sa domáca spotreba pravého medu tiež aj z uvedených dôvodov. Včelári na trhoviskách znižujú ceny svojho pravého medu. Slovenskí výkupcovia medu sú neschopní a vôbec sa nehanbia vykupovať med napr. pre vežkoobchodníka z ČR Špačka za svoju odmenu bagatež a tak poškodzujú včelárov v SR, ktorým neplatia reálnu slušnú cenu. Nevedia si nájsť solídnych odberatežov v štátoch EÚ a považujem ich za fušerov v tomto obore. Nie je neznáme, že napr. vo Viedni v hypermarketoch pravý stredoeurópsky med stojí cca 8 €/kg Verí niekto zo včelárov v SR, že napr. rakúski včelári predávajú tam vo svojom štáte svoj med za VOC v prepočte za 56 Sk/kg?
Včelári v SR sa bránia zatiaž tak, že nakupujú obaly na med z PVC. Med doma uskladňujú a čakajú na lepšie časy, ktoré sú v nedohžadne. Zatiaž lepšie časy svitajú predovšetkým namnoženému stavu úradníkov MP SR a výkupcom vydriduchom, ktorí chcú koristiť a aj koristia nás včelárov.
Ján Hájek
Falšovaním medu znížila sa domáca spotreba pravého medu tiež aj z uvedených dôvodov. Včelári na trhoviskách znižujú ceny svojho pravého medu. Slovenskí výkupcovia medu sú neschopní a vôbec sa nehanbia vykupovať med napr. pre vežkoobchodníka z ČR Špačka za svoju odmenu bagatež a tak poškodzujú včelárov v SR, ktorým neplatia reálnu slušnú cenu. Nevedia si nájsť solídnych odberatežov v štátoch EÚ a považujem ich za fušerov v tomto obore. Nie je neznáme, že napr. vo Viedni v hypermarketoch pravý stredoeurópsky med stojí cca 8 €/kg Verí niekto zo včelárov v SR, že napr. rakúski včelári predávajú tam vo svojom štáte svoj med za VOC v prepočte za 56 Sk/kg?
Včelári v SR sa bránia zatiaž tak, že nakupujú obaly na med z PVC. Med doma uskladňujú a čakajú na lepšie časy, ktoré sú v nedohžadne. Zatiaž lepšie časy svitajú predovšetkým namnoženému stavu úradníkov MP SR a výkupcom vydriduchom, ktorí chcú koristiť a aj koristia nás včelárov.
Ján Hájek