Liberalizácia trhu v EÚ - to sú aj kontaminované potraviny dioxínmi

Ing.Ján Hájek · 06-01-2011, 21:27

Nemecká kompetentná autorita potvrdila, že podľa momentálne dostupných informácií (4.1.2011) žiadne kontaminované potraviny neboli exportované na Slovensko.

V EÚ je liberalizácia trhu a preto je nebezpečie, že hypermarkety dovezú aj kontaminovaný tovar dioxínmi z D , kde ceny mäsa atď. rapídne klesajú. ŠVPS SR Nariadené laboratórne vyšetrenia vzoriek tovarov nebudú dostatočne početné, lebo vyšetrenie 1 vzorky stojí podľa správy z ČRo. 15000 Kč.

Odbor komunikácie MPSR · 20-01-2011, 10:48

Na základe nariadenia ministra pôdohospodárstva p. Zsolta Simona vykonáva Štátna veterinárna a potravinová správa v súvislosti s dioxínovou aférou zvýšenú kontrolu nad vajcami, hydinovým a bravčovým mäsom nemeckého pôvodu v distribučných sieťach v Slovenskej republike. Odbery vzoriek sa vykonávajú podľa noriem platných v rámci EÚ tak, aby pokryli čo najväčší rozsah trhu s potravinami. Všetky vzorky sú analyzované akreditovanou bioanalytickou metódou CALUX, ktorej cena podľa platného cenníku v rámci ŠVPS SR je 331,90 EUR (http://www.svuba.sk/dokumenty/Sadzobnik2010.pdf – položka 16053). V prípade preukázania výskytu dioxínov vo vzorke sa táto posiela do Národného referenčného laboratória pôsobiaceho na Slovenskej zdravotníckej univerzite v Bratislave, ktoré vykonáva podrobné stanovenie dioxínov referenčnou metódou plynovej chromatografie s príslušným typom detekcie. Cena analýzy touto metódou sa pohybuje od 600.- do 1000.- EUR podľa náročnosti prípravy vzorky. Doposiaľ u všetkých odobraných vzoriek nebola potvrdená prítomnosť dioxínov. V prípade zaznamenania výskytu dioxínov v analyzovaných vzorkách a ich potvrdenia v Národnom referenčnom laboratóriu ŠVPS SR okamžite je povinná vystaviť uvedené zistenie do systému výstražného varovania v rámci EÚ – RASFF, informovať obyvateľstvo a zabezpečiť adekvátne opatrenia na stiahnutie resp. zabránenie distribúcie príslušnej šarže uvedeného produktu.
Problematika dioxínov je dlhodobým problémom a predmetom záujmu vedeckej a odbornej komunity. Národný kontaktný bod SR pre vedeckú a technickú spoluprácu s EFSA – Európskym úradom pre bezpečnosť potravín, pôsobiacom na MPRV SR v roku 2010 zadal spracovanie vedeckého hodnotenia rizika ohľadom záťaže obyvateľstva SR dioxínmi z potravín živočíšneho pôvodu.
Uvedené vedecké hodnotenie rizika je zverejnené pre odbornú a laickú verejnosť na web stránke MPRV SR na adrese: http://www.mpsr.sk/sk/index.php?navID=193&id=4292

S pozdravom

Ing. Zuzana Kontrová
generálna riaditeľka
sekcie poľnohospodárstva, potravinárstva
a obchodu

Ing.Ján Hájek · 20-01-2011, 14:08

Je potešiteľné, že aj v SR vedci sa zaoberajú pre zdravie človeka s rizikom nebezpečných dioxínov. Zverejnený elaborát p. Antona Kočana vyčerpávajúco nám priblížil aktuálne podrobnosti. Nemyslím si však, že ten kompletný elaborát sústredene a do konca prečíta naša verejnosť. Žiadalo by sa, aby média populárno – vedeckou formou dostačujúco skrátene informovali.

Na mestských trhoviskách prevláda záujem kupujúcich napr. o domáce vajcia z malo chovu a vie niekto z kupujúcich, že záujem konzumenta o také vajcia je nesprávny, lebo tieto vajcia obsahujú väčšie množstvo dioxínov ako tie, čo si na tom trhu môže kúpiť pôvodom z veľkochovu? Vedomosti kupujúcich – konzumentov sú veľmi povrchné a aj pre tieto neznalosti nestarajú sa o svoje zdravie na možnej žiadanej a želanej úrovni.

06-01-2011, 21:27	#1
Ing.Ján Hájek člen Registrovaný od: Nov 2005 Lokalita: Nové Zámky Príspevky: 119	Liberalizácia trhu v EÚ - to sú aj kontaminované potraviny dioxínmi Nemecká kompetentná autorita potvrdila, že podľa momentálne dostupných informácií (4.1.2011) žiadne kontaminované potraviny neboli exportované na Slovensko. V EÚ je liberalizácia trhu a preto je nebezpečie, že hypermarkety dovezú aj kontaminovaný tovar dioxínmi z D , kde ceny mäsa atď. rapídne klesajú. ŠVPS SR Nariadené laboratórne vyšetrenia vzoriek tovarov nebudú dostatočne početné, lebo vyšetrenie 1 vzorky stojí podľa správy z ČRo. 15000 Kč.

20-01-2011, 10:48	#2
Odbor komunikácie MPSR člen Registrovaný od: Dec 2007 Príspevky: 318	Re: Liberalizácia trhu v EÚ - to sú aj kontaminované potraviny dioxínmi Na základe nariadenia ministra pôdohospodárstva p. Zsolta Simona vykonáva Štátna veterinárna a potravinová správa v súvislosti s dioxínovou aférou zvýšenú kontrolu nad vajcami, hydinovým a bravčovým mäsom nemeckého pôvodu v distribučných sieťach v Slovenskej republike. Odbery vzoriek sa vykonávajú podľa noriem platných v rámci EÚ tak, aby pokryli čo najväčší rozsah trhu s potravinami. Všetky vzorky sú analyzované akreditovanou bioanalytickou metódou CALUX, ktorej cena podľa platného cenníku v rámci ŠVPS SR je 331,90 EUR (http://www.svuba.sk/dokumenty/Sadzobnik2010.pdf – položka 16053). V prípade preukázania výskytu dioxínov vo vzorke sa táto posiela do Národného referenčného laboratória pôsobiaceho na Slovenskej zdravotníckej univerzite v Bratislave, ktoré vykonáva podrobné stanovenie dioxínov referenčnou metódou plynovej chromatografie s príslušným typom detekcie. Cena analýzy touto metódou sa pohybuje od 600.- do 1000.- EUR podľa náročnosti prípravy vzorky. Doposiaľ u všetkých odobraných vzoriek nebola potvrdená prítomnosť dioxínov. V prípade zaznamenania výskytu dioxínov v analyzovaných vzorkách a ich potvrdenia v Národnom referenčnom laboratóriu ŠVPS SR okamžite je povinná vystaviť uvedené zistenie do systému výstražného varovania v rámci EÚ – RASFF, informovať obyvateľstvo a zabezpečiť adekvátne opatrenia na stiahnutie resp. zabránenie distribúcie príslušnej šarže uvedeného produktu. Problematika dioxínov je dlhodobým problémom a predmetom záujmu vedeckej a odbornej komunity. Národný kontaktný bod SR pre vedeckú a technickú spoluprácu s EFSA – Európskym úradom pre bezpečnosť potravín, pôsobiacom na MPRV SR v roku 2010 zadal spracovanie vedeckého hodnotenia rizika ohľadom záťaže obyvateľstva SR dioxínmi z potravín živočíšneho pôvodu. Uvedené vedecké hodnotenie rizika je zverejnené pre odbornú a laickú verejnosť na web stránke MPRV SR na adrese: http://www.mpsr.sk/sk/index.php?navID=193&id=4292 S pozdravom Ing. Zuzana Kontrová generálna riaditeľka sekcie poľnohospodárstva, potravinárstva a obchodu

20-01-2011, 14:08	#3
Ing.Ján Hájek člen Registrovaný od: Nov 2005 Lokalita: Nové Zámky Príspevky: 119	Re: Liberalizácia trhu v EÚ - to sú aj kontaminované potraviny dioxínmi Je potešiteľné, že aj v SR vedci sa zaoberajú pre zdravie človeka s rizikom nebezpečných dioxínov. Zverejnený elaborát p. Antona Kočana vyčerpávajúco nám priblížil aktuálne podrobnosti. Nemyslím si však, že ten kompletný elaborát sústredene a do konca prečíta naša verejnosť. Žiadalo by sa, aby média populárno – vedeckou formou dostačujúco skrátene informovali. Na mestských trhoviskách prevláda záujem kupujúcich napr. o domáce vajcia z malo chovu a vie niekto z kupujúcich, že záujem konzumenta o také vajcia je nesprávny, lebo tieto vajcia obsahujú väčšie množstvo dioxínov ako tie, čo si na tom trhu môže kúpiť pôvodom z veľkochovu? Vedomosti kupujúcich – konzumentov sú veľmi povrchné a aj pre tieto neznalosti nestarajú sa o svoje zdravie na možnej žiadanej a želanej úrovni.

Práca s témou	Vyhľadávanie v téme
Zobraz verziu pre tlač Pošli stránku emailom	Vyhľadávanie v téme: Rozšírené hľadanie