[Ing.Ján Hájek]

Je verejným tajomstvom, že takýto stav má svoje hlavné príčiny, ale verejne sa nepublikujú , médiá to nepriťahuje, MP SR ako vidieť sa to netýka, lebo v EÚ je liberalizácia obchodu, ale spotrebiteľov by to zaujalo, lebo na trhovisku cesnak z domácej produkcie teraz sa predáva za 10 €/kg. Pozná sa podľa toho, že na rozdiel od čínskeho nemá zbrúsené korene.

Istý rok naši záhradkári nevedeli predať svoju úrodu cesnaku hypermarketom, alebo veľko skladom za dobrú cenu a tak prestali cesnak pestovať. Obchod mal vtedy dostatok lacného cesnaku z dovozu - z Číny a našim pestovateľom ponúkali 30 Sk/kg. Teraz, keď nie je dostatok cesnaku z vlastnej produkcie, je ho dostatok z dovozu, ale za predražené ceny. Náš konzervárenskí priemysel nevedel a možno, že ani teraz nevie vyrábať cesnakový prášok. Garlic salt je známy v cudzine už oddávna.