|
Registrácia | FAQ (otázky a odpovede) | Zoznam členov | Kalendár | Hľadaj | Dnešné príspevky | Označ fóra ako prečítané |
Fórum pre bezpečnosť potravín a krmív Fórum zriadené za účelom diskusie na témy ako sú: Potravinová bezpečnosť všobecne, cudzorodé látky v potravinách, aditíva, hygienická nezávadnosť potravín, kvalita potravín... |
|
Práca s témou | Vyhľadávanie v téme |
26-01-2010, 17:18 | #1 |
člen
Registrovaný od: Sep 2006
Príspevky: 7
|
MLIEKO-nakaza
Dobrý den chcel by som sa spýtať či je možne sa nakaziť nepasterizovaným mliekom od kráv oviec alebo kôz-encefalitídou od kliešťov, a či je možné sa nakaziť aj nepasterizovaným syrom.... Ďakujem za odpoveď
|
17-02-2010, 07:37 | #2 |
člen
Registrovaný od: Feb 2010
Príspevky: 3
|
Re: MLIEKO-nakaza
Dobrý den,
je možné nakaziť sa nepasterizovaným mliekom od kráv aj koz a taktiež je možné sa nakazit nepasterizovaným syrom. |
15-03-2010, 18:15 | #3 |
člen
Registrovaný od: Mar 2010
Príspevky: 8
|
Re: MLIEKO-nakaza
Pokial je mlieko kontaminovane, ak je krava alebo koza chora, tak je mozne sa nakazit (takisto, ako sa v podstate da nakazit hocijakou inou kontaminovanou potravinou). Idealne je si dat urobit rozbor mlieka. Co sa tyka nakazenia kliestovou encefalitidou, ani v jednom medializovanom pripade nakoniec nebolo dokazane, ze to bolo z kozieho mlieka. V sucasnosti je velke premnozenie kliestov a to nielen vo volnej prirode, ale uz aj v meste na sidliskovych mini travnikoch. Mnoho ludi ani nepostrehlo napadnutie kliestom (lebo po nasati sam odpadol), no po urcitom case nastali u nich zdravotne problemy (a pritom vobec nepili ziadne mlieko).
|