AgroFórum  

Naspäť   AgroFórum > Fórum potravinovej bezpečnosti > Fórum pre bezpečnosť potravín a krmív
Registrácia FAQ (otázky a odpovede) Zoznam členov Kalendár Hľadaj Dnešné príspevky Označ fóra ako prečítané

Fórum pre bezpečnosť potravín a krmív Fórum zriadené za účelom diskusie na témy ako sú: Potravinová bezpečnosť všobecne, cudzorodé látky v potravinách, aditíva, hygienická nezávadnosť potravín, kvalita potravín...

Odpovedať
 
Práca s témou Vyhľadávanie v téme
Starý 18-01-2011, 18:27   #1
eoravcova
člen
 
Registrovaný od: Jan 2011
Príspevky: 1
Počiatočné Hydina Košice, s.r.o.

Dobry den. Pred časom som lacno kúpila v Tescu mrazené kuracie rezne výrobcu "Hydina Košice". Dátum výroby je uvedený 23.november 2010. Teraz čítam v novinách, že "veterinári zistili v tejto firme prebaľovanie poľského mäsa do slovenského obalu" zrejme aby mu "predĺžili " záruku. Mňa by zaujímalo, či sa tam robila aj kontrola na dioxiny, pretože je tiež známe, že z Nemecka sa nakazené potraviny vozili aj do Poľska. Ďakujem.
eoravcova je offline   Odpovedať s citovaním
Starý 25-01-2011, 07:49   #2
Odbor komunikácie MPSR
člen
 
Registrovaný od: Dec 2007
Príspevky: 318
Počiatočné Re: Hydina Košice, s.r.o.

Štátna veterinárna a potravinová správa SR na základe informácií zo Spolkovej republiky Nemecko o kontaminácii potravín dioxínmi nariadila všetkým regionálnym veterinárnym a potravinovým správam v SR vykonať mimoriadne úradné kontroly nad problémovými, alebo rizikovými potravinami, to znamená vajíčkami, hydinou a hydinovými výrobkami, bravčovým mäsom nemeckého pôvodu v distribučných sieťach v Slovenskej republike. V rámci týchto mimoriadnych úradných kontrol sa vykonala aj kontrola v prevádzkarni Hydina KOŠICE, s.r.o. V súvislosti s touto prevádzkou a činnosťami, ktoré vykonávala, boli ŠVPS v rámci úradných kontrol v októbri a novembri 2010 zistené porušenia zákona č. 39/2007 o veterinárnej starostlivosti ohľadne schvaľovania a registrácie a ŠVPS začala voči prevádzkovateľovi správne konanie. (tlačová správa na stránke MPRV SR http://www.mpsr.sk/sk/index.php?navID=1&id=4309).
Čo sa týka vysledovateľnosti potravín prevádzkovatelia potravinárskych podnikov musia mať podľa základného potravinového práva Európskej únie (nariadenie (ES) č. 178/2002) zavedené systémy, ktoré umožnia sledovať a nájsť potraviny, krmivá, zvieratá alebo látky, ktoré sú určené na pridávanie do potravín alebo krmív vo všetkých etapách výroby, spracúvania a distribúcie. Pri úradnej kontrole v spomínanej prevádzke v Košiciach neboli na základe kontroly dokladov zistené zásielky hydiny pochádzajúce z Nemecka.
Všetky úradné vzorky potravín živočíšneho pôvodu, ktoré pochádzali z Nemecka, na základe laboratórneho vyšetrenia vyhoveli ustanoveným maximálnym hodnotám na obsah dioxínov podľa nariadenia Komisie (ES) č.1881/2006.
Štátna veterinárna a potravinová správa SR bude ďalej postupovať na základe informácií, ktoré obdrží od príslušných kompetentných autorít Spolkovej republiky Nemecko a na základe zistení z úradných kontrol.
V prípade pozitívneho výsledku na dioxíny budú kontaminované výrobky sťahované z trhu, spotrebitelia budú okamžite informovaní a upozornení, aby si dané výrobky nekupovali alebo, ak ich kúpili, aby ich nekonzumovali.

S pozdravom

Ing. Zuzana Kontrová
generálna riaditeľka
sekcie poľnohospodárstva,
potravinárstva a obchodu
Odbor komunikácie MPSR je offline   Odpovedať s citovaním
Odpovedať


Práca s témou Vyhľadávanie v téme
Vyhľadávanie v téme:

Rozšírené hľadanie

Pravidlá prispievania
- nemôžete začať novú tému
- nemôžete odpovedať na príspevky
- nemôžete posielať príspevky s prílohami
- nemôžete upravovať vaše príspevky

vB kód je zapnutý/í
Smajlícizapnutý/í
[IMG] kód je zapnutý/í
HTML kód je zapnutý/í
Prejdi na


Všetky časové údaje sú vo "svetovom čase" +1 hodiny. Teraz je 03:51.


Fórum používa : vBulletin Version 3.5.4
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Copyright © 2006 Agroinštitút Nitra, š.p..