AgroFórum  

Naspäť   AgroFórum > Fórum ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR > Fórum ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR (moderované fórum)
Registrácia FAQ (otázky a odpovede) Zoznam členov Kalendár Hľadaj Dnešné príspevky Označ fóra ako prečítané

Fórum ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR (moderované fórum) Tu môžete klásť otázky ministerstvu pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR

Odpovedať
 
Práca s témou Vyhľadávanie v téme
Starý 04-01-2005, 16:30   #1
Ján Hájek
 
Príspevky: n/a
Počiatočné Kontrola produktov je nedostatočná

Náš štát nekladie dôraz na efektívnu kontrolu. Keby o to všetci štátni úradníci stáli, tak by razom klepli zuby naprázdno nepoctivým firmám, ktoré za lacné peniaze predajú falšovaný potravinový tovar nízkej kvality, napohľad za dumpingové ceny. Takto vyraďujú poctivých výrobcov im vlastným nekalým spôsobom a náš štát ako celok to trpí. Ľudia kúpia všeličo v nádeji, že ušetria. Doma po zistení kvality tovaru si zahrešia, že ich dostali tam, kde sa dostať nechceli. Mnohí spotrebitelia žiaľ správajú sa podľa starej zásady, že príde hlúpy čo to kúpi. Na to obchodné reťazce /OR/ spoliehajú a ide im to zatiaľ celkom dobre. Postupom času tí kupujúci, ktorí sa už popálili, viacej taký tovar nekúpia, ale to nič, ponuka je široká a OR ich dostanú, že kúpia lacný tovar na ktorom neprimerane si zaprofitujú. Veď oplatí sa napr. namiešať izoglukózu do medu, lebo jej VOC je iba 16 Sk/kg a v takom prípade aj ponúkaný falšovaný med je lacný, mnohí naletia a kúpia si ho. Urobia tak preto, lebo ich chuťové poháriky nie sú na úrovni fajnšmekrov a OR to dobre vedia. Keby OR kúpili za VOC pravý med za dobrú cenu, nedošli by k veľkým ziskom, ako keď vedome kúpia šmejd za lacnú VOC, na čom zatiaľ dobre zarobili a zarábajú.

Kontroly u nás buď sú možno skorumpované, alebo zahriaknuté politicky a neplnia si svoje povinnosti tak, ako by to situácia na trhu vyžadovala. Keď EU dovezie za 1 USD/kg čínsky med, tak to je zbožné prianie veľkoobchodníkov, baličov a OR, lebo miešaním tohoto lacného podradného, neštandartného medu môžu získať vytúžený neprimerane tučný zisk. Mám písomnú odpoveď z centra EÚ, že kontrolné orgány členských štátov ak zistia neštandardný tovar - med už dovezený do EÚ, majú právo zakázať ho predávať vo svojom štáte a prikázať stiahnuť ho z trhu. V ČR kontrolné orgány dokázali nájsť odvahu a zverejnili meno firmy, kde sa med falšoval, ale u nás k tomu zatiaľ nedošlo. Zverejnili sa iba výrobné firmy, ktoré dali na trh med s rezíduami antibiotík, čo je zase iná vec na diskúziu.

V MR včelári pred nedávnom manifestovali pred parlamentom proti dovozu čínskeho medu. Ich štátnych úradníkov a poslancov bolo treba upozorňovať na to, čo sa deje v praxi, lebo sami od seba to nevedeli. Nemyslím si, že na riadiacich funkciách rezortov majú nevedomcov. Prečo treba ísť až pred parlament protestovať, to asi doniesol terajší spôsob života. Do MR čínsky med sa nejako dostal. Nie je ťažké uhádnuť, že z nemeckých prístavov. Ostatne EÚ dlhé roky po prestávke tento med z Číny dovážali, ale asi aj v MR platí, že demarš má iba jednosmernú cestu a také sa ešte nestalo, aby EU dostala aj spätný nepríjemný maršde.

Aj u nás stovky zamestnancov sektorov MP a MZd SR sú zticha v tomto smere, vrátane ich ministrov. Na čele veterinárneho a potravinového dozoru sú vzdelaní ľudia DrSc., PhD, atď. Tí nie sú nevidiaci a nepočujúci a predsa trpia, aby spotrebitelia boli klamaní, tým aj okrádaní a aby poctiví výrobcovia potravín boli znemožnení a išli od toho. Takým spôsobom sa aj odúča naša verejnosť kupovať a konzumovať med. MZd SR ako keby sme ani nemali, ich to neznepokojuje.

Včelárske organizácie žiaľ správajú sa asi podľa zásady, že nemožno hrýzť ruku ktorá ich kŕmila tento rok. Včelári prestávajú platiť plné členské a ak SVS a SZV chcú prežiť, oplatí sa im prijať systém dej sa čo dej, však nejaký spád to aj tak vezme, niekto sa ozve, oni zostanú pekní a za dobrú spoluprácu so sektorom MP SR dostali aj uznanie a vyznamenanie.

Mám návrh riešiť, zamedziť predávanie nekvalitných produktov - medu:
Jednotlivé marže medu, údaje aby boli v OR na regáloch identifikovateľné o prvovýrobcoch - resp. výrobcoch, čo sa napokon aj vidí. V r. 1998 v Kanade som zistil, že prvovýrobca - producent nemuší vlastniť žiaden výsledok laboratórneho rozboru medu od ŠVPÚ a môžu s čiarkovým kódom na etikete dodávať med do OR. Kontrola sa vykonáva námatkovo v OR. Ak sa zistí závadnosť tovaru, alebo, ak konzument takého medu z jeho požitia dokonca ochorel, výrobcovia sú nielen pokutovaní, ale aj popohnaní pred súd. Som presvedčený, že takým radikálnym riešením nepoctivcom prejde chuť na falšovanie výrobkov. Výrobok, produkt má sa chváliť sám. Ak kontrolou sa zistí opak a jeho povesť, dobré vlastnosti sú narušené, potom z toho treba vyvodiť aj patričné dôsledky a na výstrahu iným aj zverejniť ako vinníci boli sankcionovaní. Doterajšia prax v SR je taká, že produkt - med dostáva sa do OR povinne s dokladom o jeho parametroch kvality a zdravotnej nezávadnosti. Je logické, aby ŠVPÚ, ktorý prv pred dodávkou produktu do OR priaznivo znejúci doklad vydal, aby pri ev. následnej kontrole v OR si protirečil a úradne zistil opak prvého posudku u kontrolovaného produktu? Napokon nemusí zistiť neštandartnosť produktu iba náš ŠVPÚ a potom čo bude nasledovať?

Tento príspevok som napísal súc inšpirovaný po prečítaní na Internete zverejnenej debaty v SME /dnešný článok z 26.12./„ Zväz obchodu protestuje"....
Ján Hájek.....
  Odpovedať s citovaním
Odpovedať


Práca s témou Vyhľadávanie v téme
Vyhľadávanie v téme:

Rozšírené hľadanie

Pravidlá prispievania
- nemôžete začať novú tému
- nemôžete odpovedať na príspevky
- nemôžete posielať príspevky s prílohami
- nemôžete upravovať vaše príspevky

vB kód je zapnutý/í
Smajlícizapnutý/í
[IMG] kód je zapnutý/í
HTML kód je vypnutý
Prejdi na

Podobné témy
Téma Tému začal Fórum Reakcie Posledný príspevok
vlastná kontrola. výrobca Fórum pre bezpečnosť potravín a krmív 1 17-03-2006 08:51
Kontrola predajní potravín Igi Fórum pre bezpečnosť potravín a krmív 1 22-06-2005 15:30
kontrola mäsových výrobkov Ing.Hamarová Fórum ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR (moderované fórum) 1 20-05-2005 09:32
kontrola veterinárnych predpisov Ing.Havran Fórum ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR (moderované fórum) 1 04-04-2005 08:55
Kontrola užítkovosti zvierat Ing. Michal Šulič Fórum ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR (moderované fórum) 1 08-11-2004 09:30


Všetky časové údaje sú vo "svetovom čase" +1 hodiny. Teraz je 13:29.


Fórum používa : vBulletin Version 3.5.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Copyright © 2006 Agroinštitút Nitra, š.p..