4.Celoslovenské ovčiarske slávnosti OVENÁLIE 2012

[Odbor komunikácie 3]

Zväz chovateľov oviec a kôz na Slovensku-družstvo organizuje 10.júna 2012/nedeľa/ 4. ročník celoslovenských ovčiarskych slávností - Ovenálie 2012.
Podujatie bude pod záštitou Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR a Žilinského samosprávneho kraja. Spoluorganizátorom je obec Východná.
Začiatok bude o 10:00 hod. a uskutoční sa v prekrásnom prostredí amfiteátra vo Východnej.
Počas dňa vystúpia folklórne súbory z Východnej a okolia. Všetci návštevníci budú mať možnosť vidieť ukážky výroby syra, bryndze, pasenia oviec so psom, strihania oviec a spracovania vlny. Nebude chýbať ani súťaž o najlepší ovčí a kozí syr.
Divácky veľmi atraktívny bude štvrtý ročník Majstrovstiev Slovenska v ťahaní syrovej nite. Účastníci sa pokúsia o prekonanie minuloročného rekordu, keď víťazka v čase 4 minúty 7 sekúnd vytiahla niť dlhú 56,36 m. Návštevníci sa budú môcť zapojiť aj do súťaže v pití žinčice a jedení syrových nití. Program obohatí aj súťaž vo varení baranieho guláša.
Veľkým tohtoročným lákadlom bude mäsová šou majstra mäsiara Františka Kšánu, ktorý predvedie spracovanie jahňacieho mäsa spojené s ochutnávkou. Pre záujemcov o remeselné výrobky súvisiace s chovom oviec a kôz budú k dispozícii predajcovia takýchto produktov. Ovčiarsky gazdovský dvor ponúkne návštevníkom výrobky z ovčieho mlieka a ich ochutnávku.