View Single Post
Starý 03-08-2007, 15:00   #1
hennka
člen
 
Registrovaný od: Feb 2006
Príspevky: 11
Počiatočné Sterilizovaná zelenina.

Dobrý deň.
Krátka otázka : sterilizovaná zelenina ( napr. lečo ) nemôže obsahovať konzervačné látky ( podľa PK SR - 2. časť, 12. hlava, príloha č. 1 , časť C, ods. 5, lebo nepatrí medzi potraviny uvedené v tabuľke č. 10, ktoré možno konzervovať konzervačnými látkami).
Nemôže obsahovať ani konzervačné látky z tzv. prenosu zo suroviny ( napr. na výrobu leča sa použije paprika v náleve, ktorá už konzervačné látky môže obsahovať).

Ďakujem.
hennka je offline   Odpovedať s citovaním