Info
Dobrý deň, ja sa Vás chcem spýtať na dve veci:
Minulý týždeň k nám na dedinu prišli predávať kuracie štrťky, bravčové pliecko...a iné druhy a časti mäso proamo z vozidla. Chcem saVás spýtať či je takýto predaj dovolený a čo musí mať pri sebe taký predajce (aké papiere) aby som si overil či predávaný tovar je v poriadku?
Druhá otázka:
Musia mať predajne potravín plán HACCP aj na dedinách, a ak áno je aj kontrolovaný?
Ďakujem
|