surove vajicka
Dobrý deň
Chcem sa opýtať ako je to s predajom jedál obsahujúcich vajcia
Pracujem v centrálnom sklade zatiaľ nemenovaného obchodného reťazca
a občas ked zavítam do podnikovej jedálne objednám si takzvaný hemendex čo by mali byť na panvici upečené vajicka (možno znamejší nazov Volské oko)
so šunkou ,avšak tieto vajicka sa po tanieri doslova lejú pretože sú surové .
Nieje nebezpečné ponúkať zamestnancom ktorý prichádzajú do styku s potravinami surové nedostatočne tepelne upravené vajcia ?
za odpoveď vopred ďakujem
|