Zákaz používať suroviny od drobných farmárov na podnikanie
 

Podľa § 2 ods. 4 nariadenia o požiadavkách na priamy predaj malého množstva prvotných poľnohospodárskych produktov miestna maloobchodná prevádzkareň nesmie ďalej dodávať malé množstvá prvotných poľnohospodárskych produktov nadobudnuté od ich prvovýrobcu iným prevádzkarniam ani ich umiestňovať na trh inou formou. Teda ani vtedy, keď ich zapracuje do svojich výrobkov. Podnikateľ môže takto získané poľnohospodárske produkty predať len priamo konečnému spotrebiteľovi alebo z nich pripraviť pokrm podávaný konečnému spotrebiteľovi na mieste. Aj konečný spotrebiteľ môže takto nakúpené potraviny použiť len na domácu spotrebu.

Vieťe vysvetliť všetkým drobným farmárom,podnikateľom a konečným spotrebiteľom čo majú záujem podporovať domáce potraviny k čomu má toto nariadenie SR viesť? Lebo ja ho vidím iba ako nezmyselné, diskriminačné obmedzenie miestnych trhov.V ktorom drobný pestovatelia a chovatelia prichádzajú o značnú časť odbytu a podnikatelia o zákaznikov.Ďakujem

Re: Zákaz používať suroviny od drobných farmárov na podnikanie
 

Dobrý deň,

Nariadenie vlády SR č. 360/2011 Z .z. je zamerané výlučne na predaj konečnému spotrebiteľovi. Ustanovuje výnimky z požiadaviek na konštrukciu, usporiadanie a vybavenie potravinárskej prevádzkarne s malým objemom výroby odchylne od požiadaviek ustanovených v nariadení Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004 z 29. apríla 2004 o hygiene potravín v platnom znení a nariadení Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004 z 29. apríla 2004, ktorým sa ustanovujú osobitné hygienické predpisy pre potraviny živočíšneho pôvodu v platnom znení, ktoré možno povoliť podľa tohto nariadenia vlády.
Ak by neexistovalo nariadenie vlády SR č. 360/2011 Z. z., potom by potravinárske prevádzkarne s malým objemom výroby museli spĺňať požiadavky oboch spomínaných európskych nariadení.