MLIEKO-nakaza

[macobb]

Dobrý den chcel by som sa spýtať či je možne sa nakaziť nepasterizovaným mliekom od kráv oviec alebo kôz-encefalitídou od kliešťov, a či je možné sa nakaziť aj nepasterizovaným syrom.... Ďakujem za odpoveď:)

[Jankos]

Dobrý den,
je možné nakaziť sa nepasterizovaným mliekom od kráv aj koz a taktiež je možné sa nakazit nepasterizovaným syrom.

[marika]

Pokial je mlieko kontaminovane, ak je krava alebo koza chora, tak je mozne sa nakazit (takisto, ako sa v podstate da nakazit hocijakou inou kontaminovanou potravinou). Idealne je si dat urobit rozbor mlieka. Co sa tyka nakazenia kliestovou encefalitidou, ani v jednom medializovanom pripade nakoniec nebolo dokazane, ze to bolo z kozieho mlieka. V sucasnosti je velke premnozenie kliestov a to nielen vo volnej prirode, ale uz aj v meste na sidliskovych mini travnikoch. Mnoho ludi ani nepostrehlo napadnutie kliestom (lebo po nasati sam odpadol), no po urcitom case nastali u nich zdravotne problemy (a pritom vobec nepili ziadne mlieko).