Ing.Ján Hájek
11-09-2009, 02:54
Oberačkové slávnosti hrozna už prebiehajú. Na trhoviskách hrozno sa predáva už v predstihu. Pred týždňom kúpil som si 3 kg hrozna vinnej sorty, reku urobím si 2 l burčiaku. Bola to iba sladkokyslá tekutina, ktorá mala 16 stupňov, takže som ju docukril na 21 stupňov. O týždeň som prikúpil ešte 5 kg hrozna. Vo dvoch 5 l fľašiach burčiaky dobre kvasia. Včera som sa tešil, že ten 1. má už silu a po obede ho okoštujem. Vypil som z neho 2 dcl. Následky boli žalostné.. Cítil som, že dostávam horúčku a večer sa prejavila zimnica.
V SR je schválených niekoľko 100 prípravkov na ochranu rastlín. V tomto prípade pestovatelia mali by dodržiavať ochranné lehoty, aby produkty neobsahovali rezíduá jedov z použitých látok k ochrane rastlinných produktov. Úrad pre kontrolu verejného zdravotníctva mal by robiť námatkové kontroly u predajcov, aby k poškodeniu zdravia u konzumentov nedochádzalo. Ak nemajú na to peniaze, tak nachytaní nesvedomití predajcovia prostriedky pokutami by im poskytli. Nemám vedomosť o tom, že na trhovisku v Nových Zámkoch takéto kontoly u predávaného hrozna sa vykonávali.
V SR je schválených niekoľko 100 prípravkov na ochranu rastlín. V tomto prípade pestovatelia mali by dodržiavať ochranné lehoty, aby produkty neobsahovali rezíduá jedov z použitých látok k ochrane rastlinných produktov. Úrad pre kontrolu verejného zdravotníctva mal by robiť námatkové kontroly u predajcov, aby k poškodeniu zdravia u konzumentov nedochádzalo. Ak nemajú na to peniaze, tak nachytaní nesvedomití predajcovia prostriedky pokutami by im poskytli. Nemám vedomosť o tom, že na trhovisku v Nových Zámkoch takéto kontoly u predávaného hrozna sa vykonávali.