PDA

View Full Version : predaj ovocia a zeleniny


lea8910
07-09-2009, 15:47
Dobrý deň ,chcela by som Vás poprosiť o pomoc. Chystám sa podnikať s ovocím a zeleninou. Ale potrebovala by som pomoc, pretože by som sa chcela vyvarovať porušovaniu zákona.
Ak by bolo možné,určite existujú normy na predaj ovocia a zeleniny, čo sa smie a čo nie, zákony , vyhlášky...
Ja ako podnikateľka by som chcela svojim zákazníkom ponúknuť dobré a kvalitné potraviny, ako napríklad overím ich kvalitu u dodávateľa zo skladu?
ďakujem za skorú odpoveď :o

stiffel
08-09-2009, 08:21
vela informacii tohoto charakteru (vyhlasky , zakony a rady) najdete na stranke statnej a veterinarnej spravy - http://www.svssr.sk/
http://www.svssr.sk/sk/spotrebitel/spravy/rady_zima.asp

nedavno prebehla v televizii sprava kde poukazovali na rozdielny pristup a hodnotenie (posudzovanie a kontrolu) predaja ovocia ci zeleniny na trznici ci "pred domom" a v murovanom obchode ... kde su podstatne prisnejsie pravidla ...
hmm ... jednoducho hygienici su tiez uradnici a potrebuju robotu
:confused:

co sa tyka kvalitneho tovaru ... tiez som s udivom zistil, ze pri dovoze ovocia napr, z polska sa nevyskytuje nejaka statnakontrola zo strany hygienikov napriklad na skladkove choroby ovocia mnohokrat sa neda posudit viditelne okom (sklovitost, kuorkovatenie) a tak sa stane ze vam doma v spajzi po dvoch dnoch jablka kupene v tescu ci "pri ceste" oflakateju, ci skasoviteju ...
jednoducho tovar si ustrazte sama po dohovore s kvalitnym a renomovanym pestovatelom .. inu cestu nevidim ...

nech sa vam dari
s.

lea8910
13-09-2009, 17:28
ďakujem pekne za odpoveď:D