PDA

View Full Version : Označovanie obalu "Strúhanky" a Trvanlivého pečiva


zsolti
12-09-2006, 10:24
Pekný deň!

Som výrobca potravín. Mám nejasnosti v označení v dvoch komoditách, t.j. čo vyjadruje PODSTATU výrobku:

1. Strúhanka
2. Trvanlivá cukrarina - Sultánka

1. Minulý týždeň som dostal zápis od jedného odberateľa, ktorý mal kontrolu z príslušného RVPS, že moja Strúhanka je zle označená, resp. porušuje §4, ods. 1 2. Hlavy 2. časti PK SR, teda výrobok nie je označený názvom potraviny vyjadrujúcim JEJ PODSTATU.

Na mojom balení je uvedené :

Strúhanka (pozn.: označenie podľa Výnosu z 21.októbra 2004 PK SR, 3časť, 13.hlava §33 - 35)
Zloženie: pšeničná múka, voda, droždie, soľ.
Skladujte pri teplote...
Hmotnosť...
Minimálna trvanlivosť do...
Výrobca...
EAN

Porušujem zákon týmto označením? Som povinný uvádzať na obale pod názvom "Strúhanka" aj "Ostatný pekársky výrobok"?

Veľmi pekne PROSIM o skoré vyjadrenie.

2. Sulátnka resp. Košický med, Kokosový kmeň, Snehové pečivo.
Problém ten istý. Prosím pomôžte, aký názov sa má uviesť ešte na obal, ktorý vyjadruje podstatu daných výrobkov. Vyjadrujú sa podľa Výnosu z 21.októbra 2004 PK SR, 3časť, 13.hlava §42. Členenie? čiže Sultánka a Košický med je "Ostatný špeciálny cukrársky výrobok"?

Taktiež prosím o skoré vyjadrenie.

Vopred veľmi pekne Ďakujem!
S pozdravom, Géczi.

stiffel
14-09-2006, 06:05
na začiatok trocha žartu:
skúste namiesto "Strúhanka" (o ktorej každý vie čo to je) dať názov "Prézle"
:)
neporadím Vám, domnievam sa, že "AGROFORUM" nie je len o radení,
;)
skúste zájsť do hociktorého obchodu s potravinami a kúpte si tam balíček strúhanky od konkurenta , a zistíte, ako je tovar označený,
:cool: